Tôm càng New Zealand được đánh giá cao vì vùng biển ngoài khơi nước này cực kỳ trong sạch và không ô nhiễm, nguồn lợi hải sản dồi dào, các loại động thực vật phát triển trong môi trường cực kỳ ưu ái. Trong môi trường đó đã tạo ra những con tôm càng biển cực kỳ ngon với vị khó tả cùng hàm lượng dinh dưỡng cao.

Tôm hùm nhỏ New Zealand đông lạnh được lựa chọn từ những chú tôm hùm sống chất lượng nhất.

Tôm sau khi được bắt lên ngay lập tức được đông lạnh theo công nghệ tiên tiến giúp giữ được độ tươi, vị ngọt và các dưỡng chất, đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Với trọng lượng vào khoảng 50 - 60g/con, hoàn toàn để bạn chế biến những món ăn cho gia đình, các bữa tiệc cũng như khi đi picnic.

Tôm càng New Zealand tại cửa hàng Hải Sản Nhập Khẩu - Hiếu.

Cùng với vẹm xanh New Zealand thì tôm càng New Zealand là hải sản được khách yêu thích tại shop.

Dinh dưỡng của tôm càng New Zealand

Tôm càng New Zealand có giá trị dinh dưỡng cao: hàm lượng protein lên đến hơn 20%, gần như không có chất béo, là một món ăn đặc biệt có lợi cho sức khỏe. Bên cạnh đó, thịt tôm hùm cũng chứa nhiều axit béo Omega-3. Theo Hiệp hội tim mạch Mỹ (AHA) thì Omega-3 có tác dụng kìm hãm và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Hầu hết lượng calo trong thịt tôm hùm là từ protein, nên loại thịt này phù hợp với mọi người và mọi chế độ ăn uống. Đặc biệt, thịt tôm có một vị ngọt rất đặc trưng khó có thể tìm thấy ở các loài tôm khác.

Vì vậy mà tôm chủ yếu được dùng để chế biến những món đơn giản, ít tẩm ướp nhằm giữ được hương vị căn bản này.

Hoặc chỉ cần ướp một chút muối và tiêu, xào nhanh với lửa lớn là bạn đã có ngay món tôm hùm ngọt rất hấp dẫn.

Các bếp trưởng Nhật Bản hay Trung Quốc thì ngày một dùng nhiều tôm hùm ngọt trong những món ăn đặc trưng như sushi, sashimi, gỏi tôm sống…

 Ngoài ra còn rất nhiều món ăn khác hấp dẫn từ tôm càng New Zealand mà thực khách không nên bỏ qua.

Tôm hùm nhập khẩu – với giá trị dinh dưỡng cao cùng với cách nuôi trồng theo quy chuẩn nhằm đảm bảo độ tươi ngon của loại hải sản này. Tôm hùm với thịt màu đỏ tươi, thân mình dài cùng chiếc đuôi cơ bắp lực lưỡng. Thêm vào đó, hai càng tôm to và rắn chắc, cùng với lớp thịt tươi ngon – tôm hùm sẽ là nguyên liệu chính cho nhiều món ăn thơm ngon của nhà bạn.

Cách dùng tôm càng New Zealand

- Khi chưa sử dụng đến: Bảo quản sản phẩm bằng cách cho vào ngăn đá tủ lạnh.

- Khi chế biến: Rã đông bằng cách cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 45 đến 60 phút, sau đó ướp gia vị và chế biến.

- Lưu ý: Không làm đông trở lại sau khi rã đông. Làm chín trước khi dùng.

Các món ăn từ tôm càng New Zealand?

- Tôm phù hợp để chế biến các món nướng, hấp, nấu cháo, gỏi,... Một số gợi ý cho bạn gồm: tôm hùm rang muối ớt, tôm hùm nướng phô mai, tôm hùm hấp bia, tôm hùm xào bơ, tuỳ theo khẩu vị của người dùng mà có thể biến đổi, tuỳ chỉnh gia vị để đem đến món ăn thơm ngon cho cả gia đình bạn.

- Tôm hùm dùng trong các bữa tiệc liên hoan, hay cùng thưởng thức với người thân gia đình trong một bữa con ấm áp thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ ? Nhâm nhi thịt tôm tươi, chắc khoẻ thơm ngon cùng ít bia nhập khẩu hay rượu vang thì còn gì tuyệt vời hơn nữa ?

Với vẻ ngoài khác biệt, kích thước nhỏ hơn rất nhiều lần so với tôm hùm bình thường, là món ăn khá quý hiếm nên được thực khách sành ăn săn lùng khắp nơi.

Để mua tôm hùm New Zealand. Xin quý khách liên hệ để được giao hàng tận nơi TPHCM và toàn quốc